COORDINATOR
コーディネーター紹介
PROFILE
プロフィール
ひがしきよみ
HIGASHI KIYOMI
食空間コーディネーター・フードコーディネーター
ひがしきよみテーブル＆フードコーディネート教室主催
株式会社インフィニータ 取締役
日常の食卓からウェディング・ホテル・レストラン・ＴＶ等幅広く食空間の演出を手掛け、オリジナリティ溢れる豊かな
ライフスタイル提供を目指す。ひがしきよみテーブル＆フードコーディネート教室では、器や料理を引き立てる盛り付
けのテクニックなど講義と実習を取り入れ実施。
食関連企業コンサル・大学非常勤講師・講演活動他、不定期でオンラインセミナーを開催中。
東京ドームテーブルウェアフェスティバルコンテスト最優秀賞等受賞歴多数。
近著：「食と器 伝え残したい季節の料理」優しい食卓より。
